Motýlkový jahodový dort

Upečte dort, který nejen krásně vypadá, ale hlavně chutná tak dobře, že si budete chtít dát ještě jeden kousek.

Motýlkový dort je nadýchaný, lehký a plný čerstvých jahod. Uvnitř najdete kousky jahod, jemný krém s bílou čokoládou a bezovým čajem a osvěžující jahodový gel.

Je jemný, svěží a opravdu velmi jedlý – přesně ten typ dortu, který ze stolu zmizí rychleji, než byste čekali. Dělala jsem ho už několikrát a pokaždé měl jeden „problém“ – lidé si chodili pro další kousek. 😄 A dokonce i ti, kteří běžně říkají, že dorty vlastně nejí.

Je to zkrátka dort, u kterého si dáte jeden kousek… a pak si jdete pro další. ❤️

Perfektní volba na narozeniny, rodinnou oslavu, návštěvu nebo jakoukoliv chvíli, kdy chcete svým blízkým upéct něco opravdu dobrého.

Součástí produktu je podrobný PDF recept s fotonávodem, díky kterému Vás provedu přípravou Motýlkového dortu krok za krokem.

Nečeká Vás jen seznam surovin a pár řádků postupu. Každý důležitý krok je nafocený a srozumitelně popsaný, takže budete vědět, jak mají jednotlivé části dortu během přípravy vypadat.

Fotonávod je vhodný pro začátečníky i mírně pokročilé pekaře.

Protože právě v tom vidím rozdíl mezi obyčejným receptem a fotonávodem – nejen Vám řeknu, co máte udělat, ale ukážu Vám, jak to má vypadat.

Jak velký je dort?

Motýlkový dort má přibližně 20 cm v průměru a vyjde z něj přibližně 10–12 porcí.

Kolik času je potřeba na přípravu?

Na přípravu si vyhraďte přibližně 4–5 hodin aktivního času, který je rozdělený do 3 fází během několika dnů.

Nemusíte tedy strávit půl dne v kuchyni a všechno zvládnout najednou. Jednotlivé části dortu si připravíte postupně a mezi nimi dostane dort čas vychladnout a odpočinout si.

1. fáze – připravíme jednotlivé části dortu

Nejprve připravíte korpus, jahodový gel a jednotlivé části krému. Korpus i připravené části necháte přes noc vychladit.

2. fáze – sestavíme dort

Druhý den dort sestavíte a uděláte první vrstvu obmazu. Poté ho necháte znovu pořádně vychladit.

3. fáze – finální dokončení

Další den dort čeká finální obmaz a zdobení. A pak už zbývá jen obdivovat tu nádheru… a hlavně ho ochutnat. 🦋🍓

Celkový aktivní čas přípravy je přibližně 4–5 hodin. Samozřejmě záleží na Vaší rychlosti, zkušenostech a šikovnosti.

V PDF najdete celý postup přehledně rozdělený do jednotlivých fází, takže budete přesně vědět, co kdy připravit.

Fotonávod

E-book obsahuje podrobný fotonávod krok za krokem, jak vytvořit celý Motýlkový dort.

Uvidíte jednotlivé fáze přípravy, sestavení i zdobení a nechybí ani kompletní recept, seznam surovin a pomůcek a tipy, na co si dát při přípravě pozor.

Díky fotografiím se nemusíte spoléhat jen na popis typu „vyšlehejte do správné konzistence“. Uvidíte, jak má výsledek jednotlivých kroků skutečně vypadat.

Co se v receptu naučíte?

• připravit nadýchaný dortový korpus
• připravit jahodový gel
• pracovat s čerstvými jahodami
• připravit jemný krém s bílou čokoládou a bezovým čajem
• správně sestavit dort a jednotlivé vrstvy
• pracovat s dortem ve více fázích
• připravit a nanést jednotlivé vrstvy obmazu
• vytvořit finální vzhled Motýlkového dortu
• a získáte také tipy, které můžete využít při pečení dalších dortů

Obtížnost

Vhodné pro začátečníky a mírně pokročilé.

Nemusíte být profesionální cukrář. Předchozí zkušenosti s pečením dortů jsou výhodou, ale díky podrobnému fotonávodu Vás provedu jednotlivými kroky tak, abyste věděli, co dělat a jak má výsledek vypadat.

Kdy budu mít PDF?

PDF Vám přijde na e-mail ihned po zaplacení.

Můžete se k němu kdykoliv vrátit a Motýlkový dort si upéct znovu.

Typ návodu

Digitální PDF fotonávod ve formátu A4, který si můžete uložit do telefonu, tabletu nebo počítače, případně vytisknout a mít ho při pečení přímo v kuchyni.

Co je součástí návodu?

• Kompletní recept a podrobný popis surovin
• informace kde jednotlivé suroviny koupit
• seznam pomůcek potřebných k přípravě
• odkazy na pomůcky a suroviny, kde je to užitečné
• podrobný fotonávod krok za krokem
• plán přípravy rozdělený do 3 fází
• tipy a upozornění, na co si při přípravě dát pozor
• postup sestavení a zdobení dortu
• PDF ve formátu A4

🦋 Upečte si Motýlkový dort krok za krokem

Krásný dort je fajn.

Ale ještě lepší je, když ho upečete sami, víte přesně, co děláte, a pak vidíte, jak si pro další kousek chodí celá rodina.

Protože přesně o tom je Bakedi – pečení s větší jistotou, méně stresu a hlavně s výsledkem, na který budete pyšní. ❤️